CAMBRO 專業商用圓形保鮮桶「PC透明蓋」與「PP半透明密封蓋」系列
CAMBRO 專業商用圓形保鮮桶「PC透明蓋」與「PP半透明密封蓋」系列
全球餐飲設備權威美國Cambro Manufacturing推出的 Round Storage Containers 圓形食品保鮮桶專用蓋系列，是烘焙坊、醬料調配廠、高級西餐廳與中央廚房確保食材處於「絕對防護」的核心配件。
在繁忙的商業廚房中，圓形桶常用於存放高流動性的高湯、大量自製醬汁或活性發酵麵團。若是蓋子密封度不夠，不僅容易發生傾倒外溢，更會因空氣進入而使食材風乾或發霉。CAMBRO 針對不同後廚情境，推出了「PC 透明蓋（Polycarbonate）」與「PP 半透明密封蓋（Polypropylene）」兩大系統。透過專利邊緣扣合技術與人性化色彩配對管理，完美阻絕外部灰塵、鎖住內部濕度與香氣，是餐飲業落實 HACCP 廚房食品安全規範 的必備防護生財器具。
品牌： CAMBRO
型號：
參考如下方
型號與規格：
密封蓋：
RFS1SCPP：對應1QT圓形盒
RFS2SCPP：對應2、4QT圓形盒
RFS6SCPP：對應6、8QT圓形盒
RFS12SCPP：對應12、18、22QT圓形盒
PC透明蓋
RFSCWC1：對應1QT圓形盒
RFSCWC2：對應2、4QT圓形盒
RFSCWC6：對應6、8QT圓形盒
RFSCWC12：對應12、18、22QT圓形盒
PP 材質半透明密封蓋 / Polypropylene Translucent Seal Lids】
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高柔韌雙重防漏扣合邊條： 採用高密度聚丙烯（PP 塑料）製成，質地硬中帶柔、磨砂半透明。蓋子邊緣內建專利壓扣線條（雙重氣密防溢密封邊條），能與圓桶完美扣合，提供優異的氣密效果，非常適合防止液體（如高湯、醬汁）外灑。
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人體工學拇指施力邊角（Thumb Tabs）： 大容量蓋款貼心設計了專利壓扣拇指施力凸緣，讓工作人員即使雙手潮濕或配戴手套，也能極速、省力地單手撥開蓋子，提高出餐流暢度。
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-40°C 至 70°C 優秀耐溫： 兼具經濟性與實用性，能安全長期放置於冷藏庫與冷凍庫，是製作免揉麵團發酵、酸種培養時最經濟高效的防風乾氣密防護。
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NSF 國際衛生認證： 通過美國 NSF 最高規格認證，一體成型無縫死角、表面光滑極易沖洗。
PC 材質超高透明蓋 / Camwear® Polycarbonate Covers】
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材質極致耐撞： 採用頂級聚碳酸酯（PC 塑料）製成，結構極其堅韌、具備鋼性防護，即使在高頻搬運或激烈運送中不慎碰撞重摔，也絕不開裂、不變形。
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水晶級高透明度： 蓋身與桶身一樣晶瑩剔透。在冰箱或冷藏庫多層堆疊時，後廚人員無需開蓋，直接俯瞰即可一秒看清內部食材種類、標籤與保鮮狀況，大幅提升盤點效率。
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-40°C 至 99°C 超廣耐溫： 物理性質最穩定，能安全長期放置於 -40°C 的急速冷凍庫中，亦可直接進出 99°C 的商用高溫洗碗機 進行徹底洗滌殺菌，絕不收縮變形。
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頂級抗酸鹼防味： 絕不吸附肉類油脂、海鮮腥味或強烈香料氣味，無懼番茄醬、檸檬汁等高酸鹼食材的侵蝕。
